ブラックタイガーといえば、パスタ、エビマヨ、サラダ、シュリンプカクテル、エビチリ、アヒージョ…レシピはたくさんありますね。
エビが入っていると、料理も豪華に際立ちます。
とはいえ生のブラックタイガーは、処理をするのに手間がかかるもの。
殻をむいて、背の真ん中に包丁で切り込みを入れて、黒いワタがあれば取り出します。
きちんと処理をしておかないと、臭みが残ったり触感を損ないます。
でも面倒くさくないですか? そこでこちらの記事では、背ワタ無し特大むきえびの返礼品をご紹介します!
ふるさと納税のブラックタイガーはおすすめ!
福井県敦賀市の納税額、10,000円となっています。こちらの返礼品は、ブラックタイガーたっぷり1kg(約50尾)入っています。
ドドーン!とこんな量のブラックタイガーが届きます♪
画像出典:楽天市場
1kg50尾も入ってるなんて、えび好きには嬉しいですね♪
おすすめの理由は、以下の3点です。
- 高級ブラックタイガー
- 背ワタがない
- 特大サイズ
それぞれの特徴について、口コミも合わせてご紹介します。
おすすめその1:高級ブラックタイガー
ブラックタイガーの特徴は、身がしっかりしていて、歯ごたえや食感がいい♪
また、加熱した時に鮮やかな赤色になるので、目からも食欲がそそられます。
スーパーでよく見かける、バナメイエビとの違いは一目瞭然!
味・触感の口コミ
プリプリの海老なので、かなり美味しいです。
引用元:楽天市場
エビたっぷりでアヒージョにしました
めちゃくちゃブリブリして最高に美味しかった
引用元:楽天市場
ガーリックと塩コショウで炒めて食べましたが、身がぷりっぷりでとてもおいしかったです。食べ応えがありました。
引用元:楽天市場
とても大きくて、プリプリしたブラックタイガーでした。
甘くて美味しいです。
引用元:楽天市場
リピ買いです★
昨年度買って、大きなエビがうれしいのと、何より便利。
たくさん入っているのでエビ好きにはたまらないです♪
引用元:楽天市場
もう五度目位のリピートです。何にでも使えて美味しくて、ボリュームもあっていいですね。還元率考えても価値ありますね。
引用元:楽天市場
食感がプリプリなので、エビフライ、アヒージョなど熱をしっかり加える料理にも合いますね♪
おすすめその2:背ワタがない
一尾ずつ殻をむいて、背ワタを取るのが面倒くさい!! それに時間もかかる!!
こちらのエビは、丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取っています。
だから、下ごしらえ不要、調理カンタン!! 時短料理の優れものですよ♪
便利・時短の口コミ
背わたなしで、殻もむいてあるので調理が楽です。
冷凍なので期限も持ちますし、バラバラに冷凍されているので必要な分だけ解凍して使うことができ便利です。
引用元:楽天市場
皆さんが書かれてるように、とても大きくてぷりぷりで美味しくて、下処理されているので簡単に失敗なく調理出来ます!
引用元:楽天市場
背わたも処理済みなので、サッと火を通して時短料理に最適です。
セロリとブラックタイガーの中華炒めがオススメです!
引用元:楽天市場
下処理していただいてるので使いたい分だけ簡単解凍。
卵炒めでいただきました。火を通してもまだ大きいままなのが嬉しい(o^^o)まだまだたくさんあるので次はどんな食べ方をしようかな~と、楽しみです。
引用元:楽天市場
調理済なので、すぐに料理ができるので、助かります。何より大きくてプリプリで美味しい。
引用元:楽天市場
むいた状態、冷凍されてくるので調理がらくです。
ふるさと納税だと届くまでかなり待つ物もありますが、これは早く届きました
引用元:楽天市場
処理済のブラックタイガーが、一尾ずつバラバラに冷凍されているので、必要な分だけ解凍して使うことができて、とっても便利ですね。
下処理の分だけ、調理に時間をかけられますね(^^♪
おすすめその3:特大サイズ
ブラックタイガーは、生産工場で4つのサイズ(特大、大、中、小)に分けられます。
その中でも、特大サイズのみを使用しています。
サイズが大きいから、加熱しても存在感はバツグンです♪
サイズの口コミ
1 尾 3 cm くらいの大きめで使いやすい冷凍むきエビです。エビチリにしたり、アヒージョにしたり、美味しくいただくことができました。
引用元:楽天市場
すごく大きくて食べ応えがしっかりあるエビで美味しかったです!
加熱用とのことだったので、解凍してにんにくと炒めてパスタの具にしたり、サラダやチャーハンに乗っけたりして楽しんでます。
引用元:楽天市場
大型のむきえびで、500円玉より2周りぐらい大きいです。
引用元:楽天市場
大振のエビが解凍してそのまま使える便利さに加えて、とてもおいしいです。
料理しても縮まないので、食べ応え満点です。
引用元:楽天市場
ビックリするような大きな海老が届きました!
下処理してあるのでバタバタな朝のお弁当作りの強い味方になりそうです笑!
引用元:楽天市場
特大サイズなのでエビの存在感があって、料理も豪華になりますね。
食卓を彩る一品になること間違いなしです(^^♪
ふるさと納税のブラックタイガーはおすすめ! まとめ
いかがだったでしょうか?
殻をむいたり、背ワタを取ったりしなくていいエビって、とても便利です。
それに、味にも定評のあるブラックタイガー、しかもサイズは特大!
冷凍庫に常備しておけば、パッパとおいしい時短料理のお助けアイテムになりますね♪